Ekubo - Sosyal İçerik ve Bilgi Platformu

30 Aralık 2025

Klasik Yılbaşı Pastası (Krema & Meyveli)Malzemeler (Pandispanya)4 yumurta (oda sıcaklığında)1 su bardağı toz şeker1 su bardağı un (el...

28 Kasım 2025

Özellik:Yunanistan’ın geleneksel sütlü yufka tatlısı. İrmikli muhallebi ve çıtır yufkaların birleşimiyle hem Türk hem Yunan mutfağınd...

08 Kasım 2025

Özellik:İngiliz mutfağının klasik kat kat tatlısı Trifle, bu versiyonunda limonun ferahlığı ve labnenin kremamsı dokusuyla birleşiyor. Yaz...

06 Kasım 2025

Özellik:Meksika’nın üç sütle hazırlanan yumuşacık keki. Nemli dokusu ve sütlü aromasıyla Latin Amerika’nın en sevilen tatlılarından ...

06 Kasım 2025

Özellikleri:İspanya’nın Balear Adaları’nda, özellikle Mallorca’da doğan spiral şekilli, yumuşak ve kabarık bir tatlı çörektir.Tarihi...

05 Kasım 2025

Özellik:İspanya’nın sokak kültürünün simgesi olan churros, çıtır hamurun tarçınlı şekerle kaplanıp sıcak çikolataya batırıldığ�...

04 Kasım 2025

Japonya’nın geleneksel pirinç tatlısı olan mochi, “mutluluk ve bolluk” sembolü olarak kabul edilir. Çiğnenebilir dokusu ve sade tatlılı...

04 Kasım 2025

Özellik:Fransız mutfağının zarif tatlısı Creme Brülee, ipeksi vanilyalı kremanın üzerindeki ince karamel tabakasıyla tanınır. Kaşık da...

31 Ekim 2025

Özellik:Kuzey İtalya'nın Piedmont bölgesinden çıkan Panna Cotta, adını "pişmiş krema" anlamına gelen İtalyanca “cooked cream” ifadesin...

30 Ekim 2025

Özellik:İtalyan mutfağının en bilinen tatlısı olan tiramisu, kahveyle ıslatılmış kedi dili bisküvilerinin mascarpone kremasıyla birleşti...