Salatalar

06 Ocak 2026

Çoban Salatası

Malzemeler: Domates, salatalık, yeşil biber, soğan, maydanoz, zeytinyağı, limon, tuz.Yapılışı: Tüm sebzeler küçük küçük doğranır, ze...

Devamını Oku

06 Ocak 2026

Sezar Salatası

Malzemeler: Roma marulu, kruton, parmesan peyniri, Sezar sosu (yumurta sarısı, sarımsak, limon, hardal, zeytinyağı).Yapılışı: Marullar iri do...

Devamını Oku

06 Ocak 2026

Yunan Salatası – Horiatiki

Malzemeler: Domates, salatalık, kırmızı soğan, zeytin, beyaz peynir, zeytinyağı, kekik.Yapılışı: Sebzeler iri doğranır, peynir üstten ek...

Devamını Oku

06 Ocak 2026

Nicoise Salatası

Malzemeler: Ton balığı, haşlanmış patates, yeşil fasulye, domates, yumurta, zeytin.Yapılışı: Tüm malzemeler ayrı ayrı hazırlanır, taba...

Devamını Oku

06 Ocak 2026

Fattuş Salatası

Malzemeler: Marul, domates, salatalık, turp, kızarmış pita ekmeği, nar ekşisi, sumak.Yapılışı: Sebzeler doğranır, pita ekmekleri çıtırl...

Devamını Oku

06 Ocak 2026

Caprese Salatası

Malzemeler: Mozzarella, domates, fesleğen, zeytinyağı.Yapılışı: Dilimlenmiş domates ve peynir sırayla dizilir, zeytinyağı gezdirilir; sadel...

Devamını Oku

06 Ocak 2026

Coleslaw

Malzemeler: Beyaz lahana, havuç, mayonez, sirke.Yapılışı: Lahana ince doğranır, havuç eklenir, kremsi sosla karıştırılır; özellikle et y...

Devamını Oku

06 Ocak 2026

Piyaz

Malzemeler: Kuru fasulye, soğan, maydanoz, zeytinyağı, sirke, yumurta (bazı yörelerde). Yapılışı: Haşlanmış fasulye soslanır, soğanla k...

Devamını Oku

06 Ocak 2026

Rus Salatası – Olivier

Malzemeler: Patates, havuç, bezelye, kornişon, mayonez.Yapılışı: Haşlanan sebzeler küp doğranır, mayonezle birleştirilir; meze olarak çok ...

Devamını Oku

06 Ocak 2026

Tabule

Malzemeler: İnce bulgur, bol maydanoz, domates, nane, limon.Yapılışı: Yeşillik ağırlıklıdır, bulgur az kullanılır; ferah ve aromatik bir ...

Devamını Oku

06 Ocak 2026

Som Tam – Yeşil Papaya Salatası 

Malzemeler: YeÅŸil papaya, limon suyu, balık sosu, acı biber.Yapılışı: Malzemeler havanda ezilerek karıştırılır; tatlı, ekÅŸi ve acı aynÄ...

Devamını Oku

06 Ocak 2026

Meksika Fasulye Salatası

Malzemeler: Kırmızı fasulye, mısır, biber, kişniş, lime.Yapılışı: Tüm malzemeler karıştırılır, lime suyuyla tatlandırılır; renkli ...

Devamını Oku

06 Ocak 2026

Ispanak Salatası

Malzemeler: Taze ıspanak, ceviz, nar, peynir.Yapılışı: Ispanak çiğ kullanılır, ekşi-tatlı bir sosla tamamlanır; modern sofraların favoris...

Devamını Oku

06 Ocak 2026

Yeşil Mercimek Salatası

Malzemeler: Yeşil mercimek, kırmızı soğan, maydanoz, dereotu, zeytinyağı, limon, tuz.Yapılışı: Mercimekler diri kalacak şekilde haşlanır...

Devamını Oku

06 Ocak 2026

Kinoalı Sebzeli Salata

Malzemeler: Kinoa, salatalık, domates, biber, nar taneleri, beyaz peynir veya avokado, zeytinyağı, limon.Yapılışı: Kinoa haşlanıp soğutulur,...

Devamını Oku

06 Ocak 2026

Nohut Salatası

Malzemeler: HaÅŸlanmış nohut, kırmızı soÄŸan veya taze soÄŸan, domates, salatalık, maydanoz, dereotu, zeytinyağı, limon suyu, tuz; isteÄŸe baÄ...

Devamını Oku