Yunan Mutfağı

13 Kasım 2025

Kleftiko

Malzemeler:Kuzu etiPatates, sarımsak, limon, kekik, biberiyeZeytinyağı, tuz, karabiberTarif:Malzemeleri fırın torbasına veya yağlı kağıda sa...

Devamını Oku

10 Kasım 2025

Greek Salad

Malzemeler:Domates, salatalık, kırmızı soğan, yeşil biberKalamata zeytini, feta peyniriZeytinyağı, kekik, limon suyuTarif:Tüm sebzeleri doğr...

Devamını Oku

04 Kasım 2025

Moussaka

Malzemeler:Patlıcan, kıyma, soğan, domates sosuBeşamel sos (tereyağı, un, süt, muskat)Zeytinyağı, tuz, karabiber, tarçın (isteğe bağlı)T...

Devamını Oku

04 Kasım 2025

Tzatziki

Malzemeler:Süzme yoğurtSalatalık (rendelenmiş ve suyu sıkılmış)Sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, dereotu, tuzTarif:Tüm malzemeleri karış...

Devamını Oku

04 Kasım 2025

Dolmades

Malzemeler:Asma yaprağıPirinç, soğan, nane, dereotuLimon, zeytinyağıTarif:Pirinçli iç harcı hazırlayın.Yapraklara sarın, tencereye dizin.L...

Devamını Oku

04 Kasım 2025

Spanakopita

Malzemeler:Yufka veya filo hamuruIspanak, beyaz peynir (feta), soğanYumurta, zeytinyağı, dereotuTarif:Ispanaklı harcı hazırlayın.Filo katların...

Devamını Oku

04 Kasım 2025

Pastitsio

Malzemeler:Makarna (genelde penne), kıyma, soğan, domates sosBeşamel sos, tarçın, muskat, parmesanTarif:Kıymalı sosu hazırlayın.Makarnayı ha...

Devamını Oku

28 Ekim 2025

Souvlaki

Malzemeler:Kuşbaşı tavuk,  dana etiZeytinyağı, limon, kekik, sarımsakTahta şişlerTarif:Eti marine edin (zeytinyağı, limon suyu, kekik, ...

Devamını Oku