Piyaz [ 06 Ocak 2026 ]


Piyaz

Malzemeler: Kuru fasulye, soğan, maydanoz, zeytinyağı, sirke, yumurta (bazı yörelerde).

Yapılışı: Haşlanmış fasulye soslanır, soğanla karıştırılır; Antalya usulü tahinle yapılır.