Ekubo - Sosyal İçerik ve Bilgi Platformu

Souvlaki

Malzemeler:

Kuşbaşı tavuk, dana eti

Zeytinyağı, limon, kekik, sarımsak

Tahta şişler

Tarif:

Eti marine edin (zeytinyağı, limon suyu, kekik, sarımsak).

Şişe dizin, ızgara veya tavada pişirin.

Pita ekmeği, tzatziki ve salata ile servis edin.