Köken: ABD’nin batı kıyısında doğmuş, “fırınlanmış sushi” akımının ilk örneklerindendir.

Malzemeler

1 adet California roll tabanı

2 yemek kaşığı spicy mayo

1 tatlı kaşığı tobiko (balık yumurtası)

1 tatlı kaşığı yeşil soğan

Hazırlık

California roll’u hazırla.

Üstüne spicy mayo dök.

Fırının ızgara bölümünde 2–3 dakika kızart.

Tobiko ve soğanla süsle.

Püf Noktası

Sosu son anda sür ki rulo yumuşamasın.

Sunum

Sıcak servis et, üstünde hafif karamelize sos olmalı.

Besin Değeri

420 kcal