Egzotik meyvelerin bir araya geldiği bu smoothie, özellikle yaz aylarında dünyanın en çok tercih edilen tariflerinden biridir. Tatlı, ferah ve tropikal aromaları sayesinde tatil hissi veren bir içecektir.
Malzemeler
1 su bardağı ananas
Yarım muz
Yarım su bardağı mango
1 su bardağı hindistan cevizi sütü
1 yemek kaşığı bal
Birkaç buz küpü
Yapılışı
Ananas, mango ve muzu blendera alın. Hindistan cevizi sütünü ekleyin. Bal ve buzları ilave ederek pürüzsüz kıvam elde edene kadar karıştırın. Soğuk servis edin.
Püf Noktası
Ananas ve mangonun dondurulmuş kullanılması smoothie'nin daha yoğun ve dondurma benzeri bir kıvam kazanmasını sağlar. Üzerine biraz hindistan cevizi rendesi serpiştirerek sunumu zenginleştirebilirsiniz.