Malzemeler: Küçük bütün tavuk, pirinç, sarımsak, zencefil, ginseng, hurma (jujube).
Hazırlanışı:
Tavuk içine pirinç ve ginseng doldurulur.
Suyla haşlanır, sıcak servis edilir.
Püf Noktası: Yazın sıcak günlerinde yenir çünkü vücut ısısını dengelediğine inanılır.
