Kore Bulgogi Burger, tatlımsı soya bazlı marinasyonun hamburgerle buluştuğu, sokak lezzeti ile füzyon mutfağı arasında güçlü bir köprü kuran enerjik bir dünya burgeridir.

Malzemeler

180 g dana kıyma

Bulgogi sosu

Hamburger ekmeği

Marul

Salatalık turşusu

Susam

Tuz

Hazırlanışı

Köfte pişirilirken bulgogi sosu ile kısa süre karıştırılarak aroma etin içine çekilir. Ekmek kızartılır, köfte yerleştirilir, marul ve turşu eklenir, susamla tamamlanır.

Püf Noktası

Turşu, tatlı sosu dengeleyen gizli kahramandır.