Hawaii pizza, jambon ve ananasın sıra dışı birlikteliğiyle dünyanın en çok tartışılan pizza çeşitlerinden biridir. Adına rağmen Hawaii kökenli değildir, 1960'larda Kanada'da geliştirilmiştir.
Malzemeler
Pizza hamuru
Domates sosu
Mozzarella peyniri
Jambon
Ananas parçaları
Kekik
Yapılışı
Hamura domates sosunu sürün. Peyniri serpin. Jambon ve ananasları eşit şekilde dağıtın. Fırında peynirler eriyip kenarlar kızarana kadar pişirin.
Püf Noktaları
Ananasın suyunu süzmek pizzanın sulanmasını önler. Tatlı ve tuzlunun dengesi için kaliteli jambon tercih edilmelidir.
