Malzemeler:
5 kurutulmuş kırmızı biber
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Kimyon, kişniş, karabiber, tuz
Hazırlanışı:
Biberleri sıcak suda yumuşat, süz ve baharatlarla birlikte rondoda çek.
Püf Noktası:
Yoğun kıvamlı olmalı; buzdolabında zeytinyağı ile saklanırsa uzun süre dayanır.