Özelliği:
Sade ama efsane bir lezzet. Tereyağında çıtır ekmek ve erimiş peynirin buluşmasıdır.
Malzemeler:
4 dilim tost ekmeği
4 dilim cheddar veya mozzarella
2 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı:
Ekmeklerin bir yüzüne tereyağı sür.
Peynir dilimlerini araya koy ve tavada iki tarafını da altın rengi olana kadar kızart.
Püf Noktası:
Tavanın çok sıcak olmaması gerekir, peynirin erimesi için yavaş pişsin.