Ekubo - Sosyal İçerik ve Bilgi Platformu

Elote (Meksika Usulü Mısır)

Malzemeler:

Haşlanmış ya da közlenmiş mısır koçanı

Mayonez

Lime (yeşil limon)

Pul biber, tuz, rende peynir (cotija ya da parmesan)

Tarif:

Mısırın üzerine mayonez sürün.

Pul biber ve peynir serpin.

Limon sıkarak servis edin.