Malzemeler:
Beşamel sos (tereyağı, un, süt), jambon (ya da tavuk, peynir)
Yumurta, galeta unu, yağ
Tarif:
Beşamel sosa doğranmış jambon veya tavuk ekle.
Soğutup kıvam alan karışımdan top veya silindir şekli ver.
Yumurtaya ve galeta ununa bulayıp kızart.
Sıcak servis et.
