Malzemeler:
1 yemek kaşığı köri
1 su bardağı hindistan cevizi sütü
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı zencefil
Tuz
Hazırlanışı:
Sarımsağı ve köriyi kavur, hindistan cevizi sütünü ekle, kıvam alana dek pişir.
Püf Noktası:
Deniz ürünleri ve tavukla harika gider; fazla kaynatma, aroma kaybolur.
