Malzemeler:
1 demet maydanoz
3 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı sirke
Kırmızı pul biber, kekik, tuz
Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri rondoda çek, 1 saat dinlendir.
Püf Noktası:
Izgara etlerin üstüne piştikten sonra gezdir; taze aroması kaybolmasın.