Özellik:
Kızarmış tortilla parçalarının, sosla karıştırılarak kahvaltı şeklinde sunulması.
Malzemeler:
Tortilla (küçük üçgenlere bölünmüş)
Salsa roja (kırmızı sos) veya salsa verde
Yumurtalı ya da tavuklu servis
Krema, peynir, soğan, avokado
Tarif:
Tortilla parçaları fırında veya yağda kızartılır.
Sıcak sosla karıştırılır.
Üzerine peynir, krema ve yumurta eklenerek kahvaltı niyetine sunulur.
